Lücken in der Qualitätskette des eigenen Betriebes erkennen ist für den
Inhaber ein nicht immer leichtes Unterfangen. Um so schlimmer ist das Erkennen
von Mängeln durch den Gast oder Kunden.
Um Sie davor zu bewahren bewerten unsere Berater Ihren Betrieb aus der
Sicht von Gästen oder Kunden. Sofern gewünscht auch in Form einer
Mystery-Guest-Analysis, also als Quality-Checker, der als ganz normaler Gast
bei Ihnen oder Ihren Mitarbeitern auftritt, aber gnadenlos jede Lücke aufdeckt
und für Sie dokumentiert.